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蔬菌小炒的做法

2019-05-14 20:26:48 | 来源: 教育

蔬菌小炒的材料木耳相克食品3g西芹200g山药相克食品100g油适当盐适当枸杞子适当蚝油适当 蔬菌小炒的做法图片步骤,怎样做蔬菌小炒好吃?

西芹洗净掰开,取1根,左手按住,右手持刨刀按着刮去表面1层老茎

山药去皮,洗净,切片;西芹斜切成小段;干木耳泡发,漂洗干净,摘去根部,撕成小片;枸杞子洗净。

水+生粉+蚝油,搅拌成薄芡待用

锅内烧热油,旺火下西芹爆炒

下山药片,继续翻炒

下木耳片,继续翻炒

下适当的盐调味翻炒均匀

下枸杞子点缀

倒入芡汁,搅拌后装盘

美美享受咯

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、山药去皮切片的时候,都要带上手套,否则手会痒。

2、木耳温水泡发。

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