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补肾养血尖椒肉丁酱的做法

2019-05-14 20:14:29 | 来源: 健康

尖椒肉丁酱的材料甜面酱400g里脊肉500g尖椒两个大葱两根红辣椒适当 尖椒肉丁酱的做法图片步骤,怎样做尖椒肉丁酱好吃?

把尖椒大葱切碎

把肉切丁

把里脊肉白肉方面切丁

锅里放入比炒菜多的油

油开后把肉放入,煸到发白的程度,放入大葱尖椒翻炒,然后放入甜面酱,用勺子搅拌,以防粘锅

铛铛铛铛,做熟了(炒的时间要长1些,味道才更好)

美食天下菜谱大全温馨提示:

里脊的功效与作用补肾养血、滋阴润燥

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利2便和止消渴。

里脊的营养价值

1.猪肉的蛋白质蛋白质属蛋白质,含有人体全部必须氨基酸。

2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能保持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

如何挑选里脊

选购里脊肉时,要求其色泽红润,肉质透明,质地紧密,富有弹性,手按后能够很快复原,并有1种特殊的猪肉鲜味。

里脊的贮存方法

家庭如果需要保存里脊肉,可把里脊肉放在保鲜盒内,撒上少量绍酒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可蕴藏1⑵天不变质。如果需要长时间保存,则需要把里脊肉用保鲜膜包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存,1般可保存1个月不变质。

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